RFID食品のトレーサビリティが食品をより安全にする

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RFID技術は食品をより安全にします

2020年には、新しいクラウンウイルスが世界を席巻し、食物もウイルスが広がる主な方法です。 各国の市場監督局は、市場に参入する家畜や家禽製品の出所を追跡できることを確認するために、食品安全検査を開始しました。 RFID技術を使用して食品のトレーサビリティの問題を解決するにはどうすればよいですか?

RFIDテクノロジーとは

RFID(Radio Frequency Identification)テクノロジーは、無線周波数識別とも呼ばれ、識別システムと特定のターゲットを機械的または光学的に接触させることなく、特定のターゲットを識別し、無線信号を介して関連データを読み書きできる通信テクノロジーです。

RFIDは、各アイテムに固有の「電子IDカード」(コピー不可、改ざん不可)を提供し、商品の偽造防止、トレーサビリティ、および密輸防止の機能を実現できます。 RFIDテクノロジーを使用することで、サプライチェーン全体で追跡と追跡を簡単に実行でき、完全なエンドツーエンドの透明性を確保できます。 消費者に完全な製品情報を提供し、対話します。

バックエンドのビッグデータプラットフォームの統合後、サプライチェーンのビッグデータと偽造防止のトレーサビリティビッグデータが最終的に形成されます。 Xinyetong RFID製品に依存し、モノのインターネット技術と「インターネット+」を有機的に組み合わせ、最も費用対効果の高い製品を顧客に提供し、RFID技術の応用分野を絶えず探求することに取り組んでいます。 同社には豊富なRFIDタグタイプがあり、さまざまな顧客向けに倉庫管理と製品トレーサビリティのためのさまざまなソリューションを調整できます。 次のような特定の食品トレーサビリティアプリケーション:

粉乳のトレーサビリティ

RFID技術は食品をより安全にします

粉乳の安全事故は頻繁に発生し、消費者の信頼に深刻な影響を及ぼします。 各粉乳製品にIDカードを付与することで、消費者は粉乳の供給元から販売までの各粉乳のリンク全体を追跡し、粉乳の詳細を理解しやすくし、製品の品質に対する消費者の信頼を高めることができます。


粉乳の「XNUMX缶XNUMXヤード」の方法の助けを借りて、粉乳のリンクデータ全体のトレーサビリティを効果的に保証し、粉乳の安全性を確実に保証することができます。

RFID電子タグ技術は、消費者が多くの粉乳ブランドの中から安全で信頼性の高い粉乳ブランドを選択し、赤ちゃんの食用乳製品についてより安心できるようにするのに役立ちます。

食肉の品質と安全性のトレーサビリティ

RFID技術は食品をより安全にします

農業省の動物予防接種管理ラベルの措置では、豚、牛、羊は免疫耳ラベルを着用し、予防接種ファイル管理システムを確立する必要があると規定されています。


耳タグ(RFIDタグ)は、出生時間、摂食、予防接種、病気、投薬、上場時間など、個人の重要な情報を記録できます。

流行が発生すると、食品安全管理システムを通じて、販売場所、責任者、製品の出所などの情報をすばやく見つけることができます。 食品安全トレーサビリティシステムにより、各食品の最終消費者を特定できるだけでなく、流通や生産・加工の問題との関連性を特定し、対応策を講じることができます。

RFIDインテリジェントパッキングボックス

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箱の中には、NFC機能付きの携帯電話が近くにある限り、偽造防止電子タグが入っており、ラベル情報を読み取ったり、箱の中の商品の関連情報を取得したりできます。商品の詳細、偽造防止のトレーサビリティ情報など。


TD検出機能付きの内蔵電子タグ、ボックスを開くとラベル検出ラインが破壊され、ラベル情報を読み取るとボックスが開いたことを思い出します。
また、NFC機能を持たない携帯電話ユーザーの便宜のために、梱包箱には電子ラベル情報の内容と一致するQRコードが印刷されています。
また、携帯電話のスキャン機能を利用して、商品に関する情報を問い合わせることもできます。


RFIDインテリジェントパッケージボックスは、鳥の巣、冬虫夏草、お茶、ブランドワイン、輸入食品などの高級品の外装に広く使用されています。

まとめ

偽造防止のトレーサビリティを実現するだけでなく、ブランドと消費者の間の良好な相互作用を実現するために、RFID読み取りおよび書き込みデバイスと電子タグを備えたRFIDテクノロジー、あらゆるもののインターネットを構築するテクノロジーの使用。
これは、ブランド価値の促進に役立つだけでなく、消費者の信頼と粘り強さを向上させるのにも役立ちます。