En 2020, le nouveau virus de la couronne a balayé le monde et la nourriture est également le principal moyen de propagation du virus. Les bureaux de surveillance du marché de divers pays ont lancé des inspections de sécurité alimentaire pour s'assurer que la source du bétail et des produits de volaille entrant sur le marché peut être retracée. Comment utiliser la technologie RFID pour résoudre le problème de la traçabilité alimentaire?
Qu'est-ce que la technologie RFID
La technologie RFID (Radio Frequency Identification), également connue sous le nom d'identification par radiofréquence, est une technologie de communication qui peut identifier des cibles spécifiques et lire et écrire des données associées via des signaux radio sans nécessiter de contact mécanique ou optique entre le système d'identification et des cibles spécifiques.
La RFID peut donner à chaque article une «carte d'identité électronique» unique (non copiable, non falsifiable) et peut réaliser les fonctions de lutte contre la contrefaçon, la traçabilité et la contrebande de marchandises. Grâce à l'utilisation de la technologie RFID, le suivi et le traçage peuvent être facilement réalisés tout au long de la chaîne d'approvisionnement, garantissant une transparence totale de bout en bout. Fournir aux consommateurs des informations complètes sur les produits et interagir.
Après l'intégration de la plateforme back-end big data, le big data de la supply chain et le big data de traçabilité anti-contrefaçon sont enfin formés. Xinyetong s'appuyant sur les produits RFID, s'engage à combiner de manière organique la technologie de l'Internet des objets avec «Internet +», en fournissant aux clients les produits les plus rentables et en explorant constamment les domaines d'application de la technologie RFID. La société dispose d'une multitude de types d'étiquettes RFID et peut personnaliser diverses solutions de gestion d'entrepôt et de traçabilité des produits pour divers clients. Applications spécifiques de traçabilité alimentaire telles que:
Traçabilité du lait en poudre
Des incidents de sécurité liés au lait en poudre se produisent fréquemment, ce qui affecte gravement la confiance des consommateurs. En donnant des cartes d'identité à chaque produit de lait en poudre, les consommateurs peuvent suivre l'ensemble du lien de chaque lait en poudre de la source à la vente, aider les consommateurs à comprendre les détails du lait en poudre et améliorer la confiance des consommateurs dans la qualité des produits.
Avec l'aide de la voie «une boîte et un mètre» de lait en poudre, il peut assurer efficacement la traçabilité de l'ensemble des données de liaison du lait en poudre et fournir une garantie fiable pour la sécurité du lait en poudre.
La technologie d'étiquette électronique RFID aide les consommateurs à sélectionner des marques de lait en poudre sûres et fiables parmi de nombreuses marques de lait en poudre, et à se sentir plus à l'aise avec les produits laitiers comestibles du bébé!
Traçabilité de la qualité et de la sécurité de la viande
Les mesures relatives à l'étiquetage de l'administration de l'immunisation des animaux du ministère de l'Agriculture stipulent que les porcs, les bovins et les ovins doivent porter des étiquettes auriculaires immunitaires et mettre en place un système de gestion des dossiers de vaccination.
L'étiquette d'oreille (étiquette RFID) peut enregistrer les informations clés de l'individu, y compris l'heure de la naissance, l'alimentation, la vaccination, la maladie, les médicaments, l'heure d'inscription, etc.
Une fois qu'une épidémie éclate, des informations telles que le lieu de vente, la personne responsable et l'origine du produit peuvent être rapidement trouvées grâce au système de gestion de la sécurité alimentaire. Non seulement le consommateur final de chaque denrée alimentaire peut être trouvé selon le système de traçabilité de la sécurité alimentaire, mais aussi les liens avec les problèmes de circulation ou de production et de transformation peuvent être trouvés et des mesures correspondantes peuvent être prises.
Boîte d'emballage intelligente RFID
Il y a une étiquette électronique anti-transfert dans la boîte, tant que le téléphone portable avec fonction NFC est proche de la boîte, les informations de l'étiquette peuvent être lues et les informations pertinentes sur les marchandises dans la boîte peuvent être obtenues, telles que les détails des produits, les informations de traçabilité anti-contrefaçon, etc.
Étiquette électronique intégrée avec fonction de détection TD, ouvrir la boîte détruira la ligne de détection d'étiquette, lire les informations d'étiquette rappellera que la boîte a été ouverte.
En outre, pour la commodité des utilisateurs de téléphones mobiles sans fonction NFC, la boîte d'emballage est imprimée avec un code QR cohérent avec le contenu des informations de l'étiquette électronique.
Les utilisateurs peuvent également utiliser la fonction de numérisation du téléphone mobile pour rechercher des informations relatives au produit.
La boîte d'emballage intelligente RFID est largement utilisée dans l'emballage extérieur de produits haut de gamme, tels que le nid d'oiseau, le Cordyceps Sinensis, le thé, le vin de marque, les aliments importés, etc.
Conclusion
La technologie RFID avec des dispositifs de lecture et d'écriture RFID et des étiquettes électroniques, l'utilisation de la technologie pour faire Internet de tout, afin de parvenir à une traçabilité anti-contrefaçon, mais aussi réaliser une bonne interaction entre les marques et les consommateurs.
Cela n'est pas seulement propice à la promotion de la valeur de la marque, mais contribue également à améliorer la confiance et la rigidité des consommateurs.
